Köz Adana 1. yılında döner ikram etti

Paylaş:

kadrosunda genişlemeye giden Köz Adana Restaurant, başarılı işletmeci Süleyman Yıldız’ı kadrosuna dahil etti. Köz Adana Restaurant’da İşletme Müdürü olarak göreve başlayan Süleyman Yıldız, Köz Adana’da ki hizmet ve yenilikleri anlattı. İşletme Fakültesi mezunu olan ve uzun yıllar profesyonel şirketlerde yöneticilik yaptıktan sonra, yaklaşık 10 yıl Türkiye’de kendi restaurantını işleten Yıldız, daha sonra Almanya’da bir restaurantta 3.5 yıl görev yaptı. Köz Adana Restaurant’dan gelen teklifi kabul edince, burada çalışmaya başlayan Yıldız, „Ben Adana Ceyhan kökenliyim. Adana Ceyhan’da doğup büyüdüm ve 17 yaşıma kadar Adana’da yaşadım. Adana’nın ismini ve kebabını iyi bilen biriyim. Bu nedenle gerçek Adana lezzetlerini sunan Köz Adana Restaurant’dan gelen teklifi çok sevinerek kabul ettim“ dedi. Köz Adana Restaurant sahibi Mehmet Aydın’ın, işini çok seven ve başarılı bir işadamı olduğunu söyleyen Süleyman Yıldız, „Mehmet Beyin yetişmesi gereken bir çok işleri olduğunu biliyorum. Bundan dolayı beni buraya davet etti. Bende severek kabul ettim“ dedi. Köz Adana Restaurant olarak amaçlarının her zaman müşteri memnuniyetini birinci sırada tutmak olduğunu söyleyen Yıldız, „Tüm müşterilere, kendi evlerinde olduğunu hissettirmek, onları müşteriden ziyade misafir gibi ağırlamak istiyoruz. Hizmetimizi hep daha ileriye götürmek için çalışıyoruz“ dedi.

Süleyman Yıldız, bir yıldır müşterilerin her zaman kendilerini tercih etmesinin sebebinin onlara gösterilen sevgi, saygı, lezzet ve kaliteli hizmet olduğunu vurgulayarak „Bunun yanında temizlik ve titizlik de çok önem verdiğimiz konular. Müşteriler burada huzurlu bir şekilde yemek yiyiyorlar. Gelen müşterilerimiz bizleri yakınlarına da tavsiye ediyorlar“ dedi. Yıldız, Köz Adana Restaurant olarak yeniliklerden de bahsederek „Mümkün olduğu kadar yemek kalitemizi daha da ön sıraya çıkartmaya çalışıyoruz. Kahvaltılarımızı daha fazla çeşitlendireceğiz. Müşteri memnuniyetini ön planda tutuyoruz. Ağırlıklı olarak rezervasyon sistemi ile müşterilerimizi kabul etmeye çalışıyoruz.

Rezervasyon yaptırmadan gelen müşterilerimiz malesef bazen geri dönmek zorunda kalıyorlar. O nedenle müşterilerimizin rezervasyon yaptırmalarını tavsiye ediyoruz“ diye konuştu. Köz Adana Restaurant olarak daha kurumsallaşmak içim adımlar attıklarının altını çizen Yıldız, yeni şubelerin de müjdesini verdi. Yakında 2. şubelerini açmak için adımlar attıklarını belirten Yıldız „Köz Adana Restaurant açtığı şubelerle daha da büyüyecek“ dedi. Yaklaşan Ramazan ayı nedeni ile hazırlıklara şimdiden başladıklarını da idafe eden Süleyman Yıldız, Ramazan ayında çok çeşitli menülerle müşterilere hizmet vereceklerini belirtti. Geçtiğimiz ay birinci açılış yıldönümleri nedeni ile restaurantta müşterilere ücretsiz döner ikram ettiklerini söyleyen Yıldız, gün boyunca 1.5 ton döner dağıttıklarını dile getirdi ve „Her yeni yılımızda yeni sürprizlerimiz olacak“ dedi.

Köz Adana Restaurant’da ki aşçılarının Adana Ceyhan doğumlu, Adana kebabını iyi bilen, çok profesyonel bir isim olduğunun altını çizen Yıldız, „Aşçımız Abdullah Sönmez, 27 yıldır Almanya’da aşçılık yapan, Adana’da çekirdekten yetişen, önemli bir isim. Diğer aşçılarımız da onun kontrolünde yetişen başarılı isimler. Şu anda mekanımızda 23 personel görev yapıyor. Bu sayı daha da artacak. Elemanlarımızı yetiştirip, yeni açılacak şubelerimizde yetişmiş eleman olarak göreve b a ş l a t a c a ğ ı z “ dedi. Süleyman Yıldız, Köz Adana Restaurant olarak müşterilere her zaman en iyi hizmeti ve en lezzetli tatları sunmaya devam edeceklerini söyleyerek „Adana’yı müşterilerimizin ayağına getirdik. Herkesi Restaurantımıza bekliyoruz“ dedi.

Köz Adana Restaurant, Wandsbeker Marktstrabe 9 22041 Hamburg adresinde hizmet veriyor. Rezervasyon telefon: 040 30 77 68 10

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir