Yaklaşık 26 yıl önce Hamburg’da faaliyete geçen Erden Marketler zincirine bir halka daha eklendi. Almanya’nın kuzeyinde bulunan Pinneberg kasabasında yeni açılan Erden Market’in sahibi ve kurucusu Ayhan Erden, verdikleri hizmetleri Euro Star ekranlarında yayımlanan Bizden Bize ve Emin Adımlar programında anlattı.
Emin Sağlık
Hamburg / Türkses
26 yıl öncesinde Hamburg ve çevresine
büyük bir markete ihtiyaç duyulduğunu fark
ettiğini söyleyen Ayhan Erden, “İlk defa
Hamburg’da 700 – 800 metrekarelik marketi
biz açmıştık. O zamandan beri müşterilerimize
güzel bir hizmet vermek için uğraşıyoruz”
dedi. Hamburg ve çevresinde dört marketin
bünyesinde çalıştığını kaydeden Erden, “Dört
oğlum, bir de kızım var. Her birine bir
market düşüyor. Onlar da şimdi beni emekli
edecek” ifadelerini kullandı. Marketin bin
metrekarelik alan üzerine inşa edildiğini
anlatan market sahibi, “Bunun 700 metrekaresi
satış alanı. Arka tarafta depo, et bölümleri
ve tezgâhlar var” diye konuştu. Marketi
26 yıl önceki hâliyle kıyaslayan Erden,
“O günkü şartlarla bugünkü şartlar bir değil.
Nesil ve insanlar değiştikçe biz de buna
ayak uydurmaya çalışıyoruz. Ayak uydurmadığınız
zaman geride kalırsınız. İleriyi
görmek lazım” açıklamasında bulundu. İndirimlerin
ilerleyen günlerde geleceğini ifade
eden işletmeci Erden, başarılarının sırrını
hizmet kalitesi, müşteri memnuniyeti, güler
yüzlülük, fiyat politikası, malın kalitesi olarak
açıkladı.
Yaklaşık 26 yıl önce Hamburg’da faaliyete geçen Erden Marketler zincirine bir halka daha eklendi. Almanya’nın
kuzeyinde bulunan Pinneberg kasabasında yeni açılan Erden Market’in sahibi ve kurucusu Ayhan Erden, verdikleri
hizmetleri Euro Star ekranlarında yayımlanan Bizden Bize ve Emin Adımlar programında anlattı.
“Çalışarak bugünlere geldi”
Ayhan Erden’in eşi Fatma Erden ise eşinin bugünlere çalışarak
geldiğini kaydederken, Pinneberg’deki Nur Market’te
çalıştıktan sonra Erden Market’te birikte çalışmaya başlayan
Can Sarız, “Büyük bir markette artık birlikte hizmet veriyoruz”
açıklamasında bulundu. 11 yaşından beri market sektöründe
emek verdiğini bildiren Can Sarız , marketin açılış dolayısıyla
oldukça kalabalık olduğunu ifade etti. Market içerisinde
küçük bir fırını işleten Yağmur ise hamur çeşitleri, ekmek ve
pidenin servis ettiklerini anlatarak, “Hayalimizde olan bir
şeydi. Çok şükür Allah nasip etti” dedi. Açılışa özel ilk 10 gün
boyunca pidelerin 1,60 Euro yerine 99 cent’e satıldığının
altını çizdi. Reyonların raflarını gezen müşteriler ise açılışa
seve seve geldiklerini kaydederek, markette aradıkları her
ürünü bulduklarını ifade etti.
